Fika Time 3.28 fri 「いちご大福」
2025.04.01 | スタッフ雑記
2025.03.28 fri
随分と更新をさぼってしまっていたFIKA記録。
今年は定期的に更新できるように がんばろうと思います!
本日のフィーカは okuru design事務所のご近所さんが
差し入れしてくださった 『口福堂のいちご大福』
しっかりと厚みのあるお餅で包まれた
大きないちごが入ったいちご大福。
見た感じ硬めのお餅なのかな〜と 思っていたけれど、
持ってみるとびっくり!やわやわ、ほわほわの感触。
いちごの重みでお餅が今にもとろけ落ちそうなやわらかさ。
いざ食べてみると、いちごがみずみずしくジューシーで
あんこの甘みと相性抜群。
お餅がとっても柔らかくて
ぺろっといけちゃう軽やかな食べ応え。
こんなにおいしいいちご大福を食べたのははじめてです。
また自分で買いに行こうと思いました。
いちご大福を持ってきてくださったご近所さんは、
散歩ついでにふらっと事務所に来て世間話をして帰っていくおばあちゃん。
最近見かけないな〜と思っていたので、
元気な姿が見られてとても安心したのと同時に元気をもらいました。
またいつでもおしゃべりしに、ふらっと立ち寄ってくれたらうれしいな。
文・イラスト 杉本 月